زعفران سوپر نگین
در كنار زعفران سرگل و نگين، نوعي ديگري از زعفران به نام سوپر نگين وجود دارد.اين نوع زعفران با ارزش ترين و گران ترين در بين انواع زعفران به دليل كيفيت فوق العاده رنگ،عطر و طعم آن مي باشد.
توضیحات
شاخص های کیفی
قدرت رنگ دهي:بالاترین قدرت رنگ را در بین انواع زعفران دارد و با توجه به کیفیت آن از ۲۵۰ تا ۲۷۰ واحد می باشد
طعم:دارای طعم بسیار عالی می باشد
عطر: دارای رايحه بسيار عالي به دليل وجود مقدار زياد ماده موثره عطر زعفران(سافرنال) مي باشد.
تفاوت زعفران سوپر نگين و نگين
نگین و سوپر نگین از نظر کیفیت تفاوت اندكي دارند، زعفران نگین کلاله های قرمز برزگ و قدرت رنگ دهی بالایی دارد، اما زعفران سوپر نگین مجموعه ای یکنواخت از کلاله های قد بلند با بالاترین قدرت رنگ دهی ممکن است.
انواع بسته بندی
- نیم مثقال
- یک مثقال
- ۲۵۰ گرم
استانداردها
HACCP, ISO22000-2005 2007-2008-2015,HALAL sing, Iranian National Standard
زمان نگه داری
۲ سال پس از تاريخ توليد
شرايط نگهداری
دور از نور و رطوبت و در جاي خشك نگه داري شود.